Rośliny owocowe

owocowe   Rośliny owocowe sadzimy dlatego, że chcemy jeść owoce świeże i pachnące – prosto z naszego ogrodu! Wtedy mamy pewność, że są wyhodowane ekologicznie. Możemy wybierać spośród gatunków czy odmian, których owoce poprawią kondycję naszego organizmu, wzmocnią odporność i usuną toksyny. Po bardzo popularnej w ostatnim czasie borówce amerykańskiej, nadeszła moda na jagody kamczackie i świdośliwy. 

Podkategorie

  • Borówki amerykańskie

    Borówka amerykańska (syn. wysoka) została wyselekcjonowana w USA już na początku XX wieku. W Polsce pierwsze doświadczenia na borówce przeprowadzono w latach 70-ych. Doceniono jej prozdrowotne właściwości wynikające z zawartości antyoksydantów wiążących wolne rodniki, fitoestrogenów  niszczących ‘zły cholesterol’, antocyjanów, wapnia, fosforu i witamin. Krzewy borówki mają małe wymagania pokarmowe (nawozimy je wiosną kilkakrotnie, niewielkimi dawkami siarczanu amonowego lub saletry amonowej). Potrzebują kwaśnego (pH 3,5-4,5) i wilgotnego podłoża. Aby zapewnić długie i obfite plonowanie należy sadzić kilka odmian wzajemnie się zapylających.

  • Jagody kamczackie

    Jagoda kamczacka (z łac. Lonicera caerulea var. kamtschatica), to suchodrzew o jadalnych owocach. W naturalnych warunkach występuje na Dalekim Wschodzie, w Chinach, Japonii. Krzewy rosną do 1,2-1,6 m wysokości. Kwitną w kwietniu i wytrzymują wiosenne przymrozki (nawet do -8 ˚C), co gwarantuje coroczne zbiory. Zapylane są głównie przez trzmiele. Do obfitego owocowania potrzebują innej odmiany. Owoce są niewielkie (do 2,5 cm), wydłużone, granatowe, pokryte niebieskim nalotem, bardzo zdrowe. W smaku, w zależności od odmiany mniej lub bardziej kwaskowate, aromatyczne. Zawierają dużo witaminy C (porównywalnie z czarną porzeczką), antocyjany (działanie antynowotworowe), flawonoidy. Są najwcześniej dojrzewającymi owocami w warunkach Polski. Można spożywać je na surowo, mrozić lub przetwarzać na galaretki, dżemy, soki. Krzew długowieczny, łatwy w uprawie, o małych wymaganiach glebowych, odporny na choroby, wytrzymały na mróz (znosi temperatury do - 45˚C), na stanowiska słoneczne. Właściwości lecznicze owoców były od dawna znane i wykorzystywane przez mieszkańców Dalekiego Wschodu m.in. przy leczeniu chorób układ krążenia, anemii oraz jako środek wzmacniający i przeciwbakteryjny.

  • Jeżyny

    Jeżyny (z łac. Rubus fruticosus), łatwe w uprawie krzewy, o długich, kolczastych lub nagich pędach. Owocuje na zeszłorocznych pędach, które wycina się tuż po zbiorze. Najlepiej zostawić  do 6-8  najsilniejszych pędów, a resztę usunąć. Jeżyny o długich pędach prowadzi się w szpalerze, wtedy mamy łatwy dostęp do owoców. Należy sadzić je w zacisznych i słonecznych miejscach, żeby owoce dojrzały i były słodkie.

  • Maliny

    Maliny (z łac. Rubus idaeus) – łatwe w uprawie krzewy jagodowe. Można wyróżnić tu dwie grupy: maliny letnie (owocując latem na pędach zeszłorocznych) i jesienne (powtarzające owocowanie – pierwszy, skromny zbiór letni na zeszłorocznych pędach, drugi obfity na pędach tegorocznych). Owoce czerwone, żółte lub czarne. Czas zbioru można wydłużyć (od czerwca do listopada), sadząc różne odmiany. Pędy pokryte kolcami lub nagie. Maliny rosną nawet na słabych, przepuszczalnych glebach, ale z dodatkiem próchnicy.

  • Świdośliwy

    Świdośliwa olcholistna (z łac. Amelanchier alnifolia) to krzew lub małe drzewo z rodziny różowatych o wyjątkowo wartościowych owocach. Owoce mają o wiele bogatszy skład od borówki amerykańskiej, a uprawa jest zdecydowanie prostsza. Atrakcyjnie wygląda wiosną, gdy jest obsypana drobnymi, białymi kwiatkami oraz jesienią, gdy liście przebarwiają się na pomarańczowo-czerwono. Kwitnienie przypada na koniec kwietnia - początek maja. Kwiaty białe, w zwisających gronach. Owoce granatowo-czerwone, słodkie, bogate w antocyjany (działanie antynowotworowe), składniki mineralne: wapń, którego mają 7 razy więcej niż borówka amerykańska, żelazo, potas, witaminę C i z grupy B. Dojrzewają przed porzeczką czarną tj. w czerwcu. Idealne do jedzenia na surowo, jak również do produkcji dżemów, konfitur bądź na nalewki. Roślina o bardzo małych wymaganiach zarówno w stosunku do gleby jak i stanowiska. Nie znosi gleb podmokłych oraz głębokiego cienia. Jest bardzo wytrzymała na przemarzanie (wytrzymuje spadki temp. do -43˚C) i rzadko atakowana przez szkodniki. To niemal idealna roślina owocowa, zarówno dla amatorów jak i producentów.

  • Pigwowce

    Pigwowce (z łac. Chaenomeles) należą do rodziny różowatych. Są to niewysokie, cierniste krzewy o małych wymaganiach glebowych (mogą rosnąć na glebach wapiennych), dość odporne na suszę. Choć tolerują półcień, to najobficiej kwitną i owocują w słońcu. Pąki kwiatowe rozwijają się pod koniec kwietnia, równocześnie z liściowymi. Kwiaty w kolorze białym, różowym, pomarańczowym, czerwonym w zależności od odmiany. Owoce przypominają małe jabłka, gdy dojrzewają wydzielają silny aromat. Stosowane są na nalewki, soki lub krojone zamiast cytryny do herbaty.

  • Pozostałe owocowe

Jest 2 produktów.

Pokazano 1-2 z 2 pozycji

Aktywne filtry